Compuestos derivados del zumo de granada y el cáncer de mama
El zumo de granada , una rica fuente de elagitaninos (ETS), ha atraído recientemente la atención debido a sus propiedades anti-cáncer y anti-ateroscleróticas. En el consumo, ETs granada hidrolizan, liberando ácido elágico (EA), que después se convierte en 3,8-dihidroxi-6H-dibenzo [b, d] piran-6-ona por la microflora intestinal (‘urolithin’).
El estrógeno estimula la proliferación de células de cáncer de mama y el crecimiento de tumores sensibles a los estrógenos. La enzima aromatasa, que convierte los andrógenos en estrógenos, desempeña un papel clave en la carcinogénesis de mama.
El propósito de este estudio fue investigar la actividad anti-aromatasa y la inhibición de la proliferación celular del cáncer de mama inducido por testosterona-ellagitannin (ET) -derivado compuestos aislados a partir de granadas.
Un panel de diez compuestos derivados-ET incluyendo EA, ácido gallagic (GA), y urolitinas A y B (y sus análogos acetilados, sulfatados y metilados preparadas en nuestro laboratorio) se examinaron para la capacidad de inhibir la actividad de la aromatasa y de cáncer de mama inducido por testosterona la proliferación celular.
El uso de un ensayo de aromatasa microsomal, que exhibió el panel de compuestos derivados de ET y se identificaron seis con actividad anti-aromatasa. Entre estos, urolithin B (UB) ha demostrado inhibir la actividad de la aromatasa con mayor eficacia en un ensayo de células vivas.
El análisis cinético de UB demostró inhibición mixta, lo que sugiere más de un mecanismo inhibitorio. Los ensayos de proliferación también determinaron que UB inhibió significativamente la proliferación de células MCF-7aro inducida por testosterona. Los compuestos de ensayo restantes también mostraron actividad anti-proliferativa, pero en un grado menor que UB. Estos estudios sugieren que los compuestos derivados de la granada ET tienen potencial para la prevención de cánceres de mama sensibles a los estrógenos.
estudio realizado por : Centro de Nutrición Humana, Escuela David Geffen de Medicina, Universidad de California, Los Angeles, CA 90095, EE.UU.