Recetas con granada

Las granadas son una fruta deliciosa y nutritiva que se caracteriza por sus pequeñas semillas jugosas y su sabor agridulce. A continuación, te proporciono algunas recetas de granada que puedes preparar usando granadas:

Ensalada de granada y queso feta

Ingredientes:

• Mezcla de lechugas frescas
• granadas desgranadas
• Queso feta desmenuzado
• nueces picadas
• vinagreta balsámica

Instrucciones: Mezcla las lechugas, las granadas, el queso feta y las nueces en un dolor grande. Rocía con vinagreta balsámica y mezcla suave. Sirva como entrada refrescante.

Pollo con salsa de granada

Ingredientes:

• pechugas de pollo
• granadas desgranadas
• zumo de granada
• Azúcar
• sal y pimienta
• Perejil fresco picado

Instrucciones: Cocina las pechugas de pollo sazonadas con sal y pimienta hasta que estén doradas y cocidas por completo. En una sartén aparte, calienta el zumo de granada y agrégale azúcar al gusto para hacer una salsa espesa. Una vez que la salsa esté lista, añade las granadas desgranadas y mezcla. Sirve las pechugas de pollo cubiertas con la salsa de granada y espolvorea perejil fresco por encima.

Batido de granada y yogur

Ingredientes:

• granadas desgranadas
• yogur natural
• platano maduro
• Miel o edulcorante al gusto
• Hielo

Instrucciones: En una licuadora, mezcla las granadas desgranadas, el yogur, el plátano y la miel hasta obtener una mezcla suave. Agrega hielo y vuelve a licuar. Sirve en vasos y disfruta como un desayuno saludable o un refrigerio refrescante.

Tarta de granada

Ingredientes:

• Masa para tarta (puede ser casera o comprada)
• granadas desgranadas
• Azúcar
• Almidón de maíz
• jugo de limon

Instrucciones: Extiende la masa para tarta en un molde y prehornea segun las instrucciones. En un dolor, mezcle las granadas desgranadas con azúcar, almidón de maíz y jugo de limón. Vierte la mezcla sobre la masa prehorneada y horneada hasta que la mezcla de granada esté burbujeante y la masa esté dorada. Deja enfriar antes de servir.