CONOCE LOS BENEFICIOS QUE LA GRANADA OTORGA A NUESTRO CUERPO DE FORMA NATURAL

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Cuenta la mitología griega que Hades (dios de los infiernos) no pudo resistir la belleza de una joven mortal llamada Perséfone, así que la llevó a su reino para convertirla en su esposa. La madre de la muchacha se sumió entonces en una profunda tristeza y le suplicó a Zeus que le devolviera a su hija. Él accedió, siempre y cuando Perséfone no hubiera probado ningún alimento de aquel lugar.

Pero el astuto Hades se había adelantado al rescate de Zeus y le ofreció a su amada doce semillas de granada. Perséfone comió seis.

Al enterarse de aquello, Zeus sentenció a la muchacha a pasar seis meses en la Tierra y seis en el reino de Hades. Se dice que los frutos de granada solamente crecen cuando Perséfone regresa al reino de las tinieblas… ¡Entonces, hay que aprovecharlos mientras duren!

La granada es originaria del sur de Asia, Persia y Afganistán. Proviene de un árbol espinoso llamado “granado” que mide entre 3 y 6 metros de altura.

Existen tres tipos de granadas que se cultivan hoy en día: La común de frutos dulces, la granada agrio (decorativa) y la granada de frutos sin pepita.

Además de tener un buen sabor, la granada otorga diversos beneficios al cuerpo de forma natural, convirtiéndola así en una de las frutas que deberíamos agregar a la lista de compras.

Ayuda a tu Salud

1. Debido a su escaso contenido de hidratos de carbono, tiene pocas calorías. Aproximadamente 65 por cada 100 gramos, convirtiéndola en una de las mejores frutas para incluir en tu dieta.

2. Por su alto contenido de potasio, fomenta la actividad muscular normal.

3. Contiene propiedades astringentes, depurativas y digestivas debido a su fibra.

4. Ayuda a bajar el colesterol.

5. Tiene acido cítrico, que actúa como desinfectante.

6. Su jugo ayuda a prevenir el cáncer de próstata.

7. Reduce el riesgo de arterosclerosis, el endurecimiento de las arterias, en los pacientes diabéticos.

8. Posee taninos (sustancias antiinflamatorias) que resultan eficaces contra la diarrea.

9. Ayuda a combatir las enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas.

La Granada y la Piel

La granada como tratamiento corporal externo es una de las últimas novedades en la cosmética.

Siendo rica en antioxidantes, combate el daño celular causado por los radicales libres, hidratando y nutriendo la piel. El zumo de granada además, es utilizado en algunos spas y en productos de anti-envejecimiento, ya que contiene acido púnico, el cual se encarga de la reconstrucción de los tejidos cutáneos de forma natural, actuando como reafirmante.

Para la dieta… ¡Zumo de Granada!

Solamente licúa estos ingredientes y tendrás un laxante y antioxidante natural.

2 o 3 granadas.

12 hojas de menta.

Hielo al gusto.

Para el postre… ¡Bizcocho de Granada!

Ingredientes:

3 huevos

150 gr de azúcar

150 gr de harina

10 gr de levadura

1 granada

Sólo debes mezclar el azúcar y los huevos durante dos minutos a velocidad alta en tu batidora, después agregar la harina, la levadura y mezclarla por un minuto más. Se vierte la masa en un molde para horno, se enharinan los granos de la granada y luego se colocan encima de la masa. Hornear por 25 minutos a 180 º C.

Curiosidades

1. España produce el 95% de las granadas en toda Europa.

2. Las granadas pequeñas suelen ser las más secas. Entre más grande, más jugosa será su pulpa.

3. Es considerada una fruta afrodisíaca.

4. Es originaria del sur de Asia, Persia y Afganistán.

5. Los babilonios creían que al masticar sus frutos, se volvían invencibles en una batalla.

6. Se utiliza como tinte natural en las fábricas de productos no sintéticos.

7. Su dibujo forma parte del escudo de España y de Colombia.

8. En el occidente de México, se prepara una bebida a base de jugo de granada y tequila.

9. Esta fruta le dio origen al nombre del color granate.

10. Muchos la consideran el símbolo del amor y la fertilidad.

Un Consejo:

La mejor época para comprarlas es el otoño, y siempre debes tener que las mejores son las que tienen la piel más lisa, tersa, dura y sin marcas.