Conoce los múltiples beneficios de la granada mollar y cómo ingerirla
La granada es una fruta de piel gruesa de color carmesí o dorado, por dentro está llena de granos rojizos llenos de agua y semillas. En cuanto a su valor nutricional, es una fruta refrescante, pues contiene 80% de agua, además es muy baja en carbohidratos y calorías.
Destaca por su contenido de potasio, mineral importante para transmitir el impulso nervioso, contracción muscular y fortalecer el sistema inmunológico.
Otros aportes nutricionales presentes en pequeñas cantidades son la vitamina C, provitamina A, magnesio y calcio.
Además, contiene sustancias químicas naturales como flavonoides y taninos de capacidad antioxidante. Los beneficios de la granada son muchos, entre ellos están la reducción de la tensión arterial, disminución de los niveles de glucosa, su accción antiinflamatoria , favorece la función cardiovascular, por lo que previene problemas cardiovasculares.
Por ello, se recomieda consumir dos unidades por día de esta beneficiosa y deliciosa fruta en el desayuno, almuerzo o cena, o en la lounche de los más pequeños.
Otra excelente alternativa es prepararla con jugos, mermeladas y diversos postres.