Zumo de granada : un zumo naturalmente saludable
El zumo de granada natural de la granada mollar de elche es un zumo con un alto contenido en antioxidantes y en especial el elagitanino llamado punicalagina
los ponifenoles son sustancias antioxidantes que contienen muchas frutas (sobre todo las llamadas frutas rojas )y las verduras.
en concreto una de las frutas que mas polifenoles contiene es la granada mollar de elche (autóctona de España )
en el zumo de esta granada estas sustancias se multiplican en contenido y en propiedades beneficiosas para la salud.
El elagitaninos conocido como punicalagina natural de la granada son en la actualidad sustancias que cuentan con numerosos estudios realizados los ultimos años para determinar sus propiedades beneficiosas