Granada y evidencia científica
La literatura científica ha investigado la relación entre los polifenoles de la granada, sus metabolitos y la microbiota intestinal. Aquí explicamos los resultados con el lenguaje y el alcance con que fueron publicados por sus autores.
Qué publicaron los investigadores
1. Li y colaboradores, 2015
Según publican los autores: Los participantes tomaron extracto de granada. Los autores describieron tres grupos según los metabolitos urinarios producidos y observaron asociaciones con cambios en bacterias fecales.
2. González-Sarrías y colaboradores, 2017
Según publican los autores: Los autores informaron de respuestas distintas al extracto según el metabotipo de urolitinas; algunos efectos se concentraron en el grupo denominado metabotipo B.
Granada en la alimentación cotidiana
La fruta entera permite incorporar arilos y su fibra; el zumo y los extractos son formatos distintos de los utilizados en algunas publicaciones.
Fruta, zumo, extracto, polvo de semilla y suplementos combinados son formatos diferentes. En cada estudio conservamos el nombre del producto utilizado para que el lector sepa exactamente a qué resultado se refieren los autores.