Granada y evidencia científica
La literatura científica ha investigado el zumo y el extracto de granada en investigaciones con adultos de mediana y avanzada edad. Aquí explicamos los resultados con el lenguaje y el alcance con que fueron publicados por sus autores.
Qué publicaron los investigadores
1. Siddarth y colaboradores, 2020
Según publican los autores: El grupo de zumo mantuvo una medida de aprendizaje visual mientras el placebo descendió; otras medidas de memoria no mostraron diferencias significativas.
2. Rothenberg y colaboradores, 2025
Según publican los autores: Se observó efecto en una prueba ejecutiva y tendencias en otras; no hubo mejora de la función física.
Granada en la alimentación cotidiana
Los arilos, el zumo o preparaciones blandas permiten adaptar sabor y textura a las preferencias de cada persona.
Fruta, zumo, extracto, polvo de semilla y suplementos combinados son formatos diferentes. En cada estudio conservamos el nombre del producto utilizado para que el lector sepa exactamente a qué resultado se refieren los autores.
